Quando o projeto de plug-in é criado, o arquivo manifest é aberto no editor manifest de plug-in.
Este editor de várias páginas é o local central para gerenciar seu plug-in e pode ser utilizado para editar todos os arquivos de plug-in (plugin.xml, build.properties e manifest.mf).
Quando você utiliza o formulário do editor, o PDE manipula claramente a tarefa de gravar as alterações nos arquivos corretos.
A melhor maneiras de aprender sobre o editor manifest de plug-in é visitar cada página.